Ожидается, что экспорт продуктов питания из Турции впервые превысит 20 миллиардов долларов в 2020 году благодаря растущему спросу, вызванному мерами блокировки, связанными с коронавирусом.
В то время как некоторые отрасли промышленности сильно пострадали от пандемии, некоторые выделялись, включая пищевой сектор.
Во время пандемии производство продуктов питания и цепочки поставок были нарушены во многих частях мира. Однако, показав значительные показатели в этой области, Турция пережила этот период без потерь.
В частности, секторы зерновых, бобовых и свежих фруктов и овощей завершили 2020 год с рекордно высоким уровнем экспорта.
Продовольственные товары, от макарон до сока, также показали хорошие результаты, поскольку экспорт вырос до 18,6 млрд долларов в январе-ноябре 2020 года.
При текущем профиците в 4,26 миллиарда долларов стоимость экспорта на тонну сектора впервые превысила 1000 долларов.
«Кризисы всегда стоят на повестке дня пищевой промышленности», — сказал агентству Анадолу Илкнур Менлик, генеральный секретарь Турецкой федерации ассоциации производителей продуктов питания и напитков.
По словам Менлика, пищевая промышленность легко адаптировалась к мерам пандемии коронавируса, поскольку она уже была знакома с масками и правилами гигиены.
Менлик подчеркнул, что предприятия по производству продуктов питания никогда не закрываются, добавив: «Новые предприятия открыты, особенно в производстве молочной продукции».
Новости Турции: Экспорт автомобилей из Турции составил более 1,5 миллиарда долларов в 2020
